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课程案例

连锁门店关于如何选址的案例

2020.04.15            浏览量:

连锁门店关于如何选址的案例


摘要:

唐久便利店加盟店如何选址,成为创业者最关心的话题之一。选址也可以说等同于选顾客,有非常多的内在因素和外在因素困扰。要是您的唐久便利店加盟店选址十拿九稳,自己能够恰当的经营,就能够拓展自己的产品,打响知名度。若是选择了一个不恰当的地址,就会导致没什么顾客,对后期经营影响很大,让自己渐渐灰心,最后黯然收场。

关键词:便利店选址影响

案例来源:实践

一、背景介绍

(1) 唐久便利店五次入选“中国连锁百强企业”, 在2005年和2006年被国家商务部评为“万村千乡市场工程优秀试 点企业”,并拥有“中国十大优秀特许品牌”称号。

(2) 唐久便利店主要经营包装食品,消耗型日用消费品和即食食品为主,附带免费加热食品、免费使用打气筒、免费提供开水、代售邮票、信封、电话缴费卡等多种便民 服务,唐久便利店为24小时营业,全年无休。

(3) 唐久便利店拥有完善的信息化系统,可通过引进仓库物流管理系统、供应链管理系统、企业内部综合管理系统、企业建模分析、商业智能分析等配套设备。

二、案例内容

太原唐久便利的分布经过统计调查23家唐久便利店,其中4家直营店(含总部直营形象店)和19家加盟店。这些店通常位于居民生活区,学校,车站,公交站,十字路口以及客流量大的繁华地区,店面规模均在50-120平方米,以65-90平米居多经营时间为24小时,经营品种为食品饮料,以及消费,小容量,应急性商品为主,80%的顾客是目的性购买,市场效果明显,周边顾客相当认可,同样市场竞争也十分激烈,凡是有唐久便利的地方,几乎都有金虎便利或者其他便利。

唐久便利大营盘店位于太原迎泽区大营盘太原师范学院南门西30米处的位置。山西省太原唐久超市有限公司成立于1996年,注册资金1000万元,是山西省最早的连锁企业之一,五次入选“中国连锁百强企业”。1998年将便利业态首次引入山西,创立“唐久便利”品牌。

唐久便利真正发挥了特许加盟连锁的强大作用,标准化了和流程化了各项经营管理技术,2006年投建并使用华北地区规模最大,信息现代化水平最高的物流中心。在2005年和2006年被国家商务部评为“万村千乡市场工程优秀试点企业”,并拥有“中国十大优秀特许品牌”称号。目前唐久超市已经成为山西省内专业化,信息化和现代化程度最高的便利店公司。目前唐久超市有限公司约有800多家门店,3000多名员工。

三、问题设计及分析

(一)问题

1.交通影响
2.经济环境

3. 竞争因素

(二)案例解读及分析

1.生产与消费的空间分离是现代经济活动的一个重要特征,基于经济活动追求利润最大化的基本目标,交通运输过程中产生的运费成本以及交通便利程度都成为影响区位选择的重要因素。

大营盘店位于太原迎泽区大营盘太原师范学院南门西30米处,地处丁字路口且靠近并州路与南内环街的交叉路口,人流量大(包括附近的居民,大学生,路人),公交系统发达,公交站点众多,方便人们购买商品,也有利于便利店的物流。

2.便利店规模的大小在很大程度上受限与地区的购买力水平,经济发展水平以及人均收入水平对购买力具有决定作用,一般经济发展越快,人均收入水平越高,地区的购买力就越强。太原市是目前中国华北地区经济发展比较发达的地区之一,随着经济的发展,太原居民的人均可支配收入不断增加,城镇居民的恩格尔系数总体呈下降趋势。

在大营盘店的唐久,对于收入稳定,注重消费品质,工作压力大的白领阶段,以及大学生为主的有一定的经济支配能力的学生是便利店的目标客户之一,他们对便利店食品,饮料以及生活用品等商品需求较大。

3. 太原正处于经济发展过程中,便利店的发展不仅考虑同行业间的竞争状况,也要分析不同业态的竞争,鉴于便利店提供一定比例的速食食品,也要考虑来自餐饮业特别是快餐业的竞争。

由此看来,唐久便利在快餐方面是处在一个稍微劣势的位置

(三)优劣势

1.优势

扩张规模方面,依托供销社系统原来的网络资源,盘活闲置资源。在管理系统上,2001年8月,唐久与海鼎合作全面改造采用海鼎HDPOS连锁便利系统,应用的是“胖总部,瘦门店”的理念。

配送方面,唐久建立起现代化的配送中心,期现代化水平在省内处于领先水平。

2. 劣势

加盟方式方面,从1998年7月11日唐久第一家便利店开业至今,大多都是以直营店为主,也在搞特许加盟,但门槛较高,加盟者寥寥无几。商业结构不合理,盈利模式缺失。

四、使用说明

1.案例适用对象:适用连锁经与管理专业门店运营与管理课程

手段及组织形式:结合例分析教学法、学生案例分组讨论法。

3.教学结果分析:案例经使用反映教学效果较好。


五、资料链接

六、其它

编写者:高职学院文化休闲系连锁专业任课教师赵志荣





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